Übergewicht wächst langsam – aber beständig. Nimmt man täglich mehr Kalorien auf als verbraucht werden, wird diese überschüssige Energie in Form von Fettpölsterchen gespeichert. Täglich nur 20 Kalorien mehr als nötig – sammeln sich in fünf Jahren zu einer Gewichtszunahme von fünf Pfund! Und die meisten von uns wissen es: Leider funktioniert die Gewichtszunahme immer viel schneller als die Abnahme.
Übergewicht, starkes Übergewicht, Adipositas geht mit einer übermäßigen Vermehrung des Körperfettes einher und steht damit in Verbindung zahlreicher Folgekrankheiten. Von Adipositas spricht man von einem BMI gleich oder größer 30. Adipositas gilt als großer Risikofaktor für Folgeerkrankungen wie Bluthochdruck und den damit einhergehenden Herz-/Kreislauferkrankungen, sowie Diabetes und auch Gelenkbeschwerden.
In industrialisierten Ländern kommt Adipositas besonders häufig vor, die Gründe hierfür liegen v.a. in einer Kombination aus „falscher“ Ernährung und zu wenig Bewegung.
Inzwischen sind wir Deutschen Europameister auf dem Gebiet der Übergewichtigen! Nur bei Adipositas stehen die USA noch auf Rang 1. Die Statistiken zum Thema Übergewicht und Adipositas der IASO (Internationale Vereinigung zur Erforschung von Adipositas) sprechen eine deutliche Sprache: Sie zeigen, dass in Deutschland 75,4% der Männer und 58,9% der Frauen, die älter als 25 Jahre sind, einen BMI von über 25 haben. Männer und Frauen gemeinsam betrachtet ergeben: 66,5% der Deutschen sind zu dick!
Was tun?
Das Dilemma ist groß: Wer kann sich im Dschungel der zahlreichen Diät- und Ernährungsprogrammen denn noch zurechtfinden? Low Carb, Low Fat, FDH, Kohlsuppen-Diät oder doch besser nach Blutgruppe und Stoffwechseltyp ernähren?
Bewusstwerdung ist der erste Schritt, um gegen die Zivilisationserkrankung Adipositas anzukommen. Nur wenn wir genügend Aufklärung über unsere Nahrung und welche Wirkung diese im Körper ausübt, erhalten, können wir entsprechend handeln, damit sich der Zeiger auf der Waage langfristig und anhaltend wieder nach unten bewegt. Eine individuelle Ernährung, die auf die Bedürfnisse des Einzelnen abgestimmt ist, ist die Basis für einen ausgeglichenen gesunden Stoffwechsel und der Einstieg auf dem Weg zu einem gesunden Körpergewicht. Denn Crash-Diäten sind nur kurzfristig von Erfolg gekrönt, wenn wir danach wieder in alte Verhaltens- oder Essensmuster und Gewohnheiten verfallen. Als Ernährungscoach und -berater können wir mit dem richtigen auf den Klienten abgestimmten Ernährungskonzept unsere Klienten tatkräftig bei der Ernährungsumstellung begleiten und unterstützen!
Also packen wir es an! Freue mich auf Euer Feedback!
